Julebord
Skal forudbestilles til minimum 2 personer
2 slags sild – Laks m/ Røve sauce – Fiskefilet m/ remo
Æg m/ Mayo – Hønsesalat med asparges – Lun Leverpostej
Ribbensteg m/ rødkl – Frikadeller m/ Rødbeder
Ris a la mande m/ Kirsebær sauce
265 kr per person
FORRETTER
Svampe a la creme 95,-
Af dagens svampe serveret på toast
Cremet suppe af bagt Pastinak og æble 75,-
med purløgs olie samt creme fraiche
VEGETAR
Salad De Chevre 125,-
med valnødder samt honning
HOVEDRETTER
Confiteret Andelår serveret med 165,-
braiserede rødkål, kartoffel fondant samt skysauce
Pocheret laks med fiske veloute 175,-
samt smør pocheret kartofler og grønt
Weinersnitzhel med Dreng 195,-
Bras kartofler, ærter samt sky sauce
Dagens ret 125,-
BØRN
Pølsemix 75,-
med karry ketchup
Paneret fiskefilet 75,-
med fritter og remoulade
DESSERTER
3 slags oste 95,-
med sæsonens garniture
Chokolade kage 95,-
med vanilje is og nødekrokant
Ris a la mande 55,-
med kirsebær sauce
Kudskens lagkage 79,-
Med chokolade creme og Karamel creme
3 stk æbleskiver 35,-
m/ syltetøj og flormelis
Dagens kage 45,-
